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云梦鱼面孝感麻糖麻花桂鱼宫廷烤鸡生爆鳝卷米发糕干拨才鱼筒应城扒肉黄酥饼安陆翰林鸡应城砂子馍

荆州小吃

皮条鳝鱼粉蒸莲藕散烩八宝饭生爆鸭片江陵散烩八宝洪湖御膳藕丸花糕冬瓜鳖裙羹桂花糯米藕笔架鱼肚纪山米荆州八宝饭九黄饼千张扣肉

黄冈小吃

东坡豆腐东坡豆腐鱼东坡牛脯烧梅黄州豆腐东坡扣肉东坡肉麻城肉糕蟹黄豆腐蟹黄鱼翅蟹黄鮰鱼肚黄梅野鸭炒酸菜印子粑

咸宁小吃

泥鳅炖豆腐渣鄂南糍粑崇阳香酥鸡嘉鱼藕夹子南山猪脚大畈麻饼赤壁鱼糕咸安合菜面贺胜鸡汤桂花糕甑蒸糕

随州小吃

蔡甸藕汤广水滑肉马坪拐子饭平林鸡汤南湖船菜随州春卷广水酸汤鱼气泡馍馍

恩施小吃

恩施豆皮土家炕洋芋霉豆腐椿芽炒蛋土家油茶汤蕨菜炖牛肉火腿萝卜丝汤醪糟汤圆辣酒煮肥牛巴东羊肉大面绿豆炖仔鸭干锅兔土家烧饼神农架砣砣肉

神农架小吃

蔡甸藕汤神农架砣砣肉懒豆腐渣广椒火烧粑紫苔菜炒肉蒸珍珠丸子

长沙小吃

株洲小吃

杂瓣海参雪里红炒肉末排骨烧马蹄醴陵酱板鸭魔芋烧鸭海米芹菜口味蛇麻仁香酥鸭组庵鱼翅铁板牛肉

湘潭小吃

银丝花卷韶山火焙鱼草菇焗乳鸽毛家红烧肉冰糖湘莲灯芯糕湘潭灯芯糕湘黄鸡莲子桂圆粥脑髓卷

衡阳小吃

麻辣肚丝紫苏田螺清汤琵琶虾石湾脆肚

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